「在沸水中投入茶葉與中藥，納涼后作為滋補飲料，即古人所謂“熟水”。芬芳怡人，化濕行氣，古人消暑的儀式感，與現(xiàn)在并無二致。」

盛夏飲「熟水」

宋代以來的解暑飲食妙方

東方飲趣風(fēng)味或難復(fù)現(xiàn)

然而冷泡獨有的甜醇輕盈

同樣是盛夏不得不試的消暑佳品

無論上班還是居家

冷泡比熱泡更加唾手可得

更多芳香物質(zhì)留存

更少苦澀成分滲出

兩者一增一減

發(fā)現(xiàn)更適口的新滋味

換種方式品味醇香

泡飲方式

5g茶葉+1瓶550ml瓶裝水

投茶后冷藏4~8小時即可飲用

三款冷泡代表

伴你甜潤過盛夏

冷泡雖方便

但并非所有的茶都適合冷泡

輕發(fā)酵度的茶

才是做冷泡茶最佳的選擇

#應(yīng)粉絲要求

今天跟大家分享3款適合冷泡的好茶

讓清涼好茶伴你一整個夏天

# No.1「盎然 · 普洱生茶」

2021頭春生茶

冷泡普洱的不二之選

今年的頭春普洱生茶

冷泡作用下花蜜香更加清冽

回甘生津明顯

清涼中更不乏喉韻

趣味橫生

#口感醇厚鮮爽

適合初嘗冷泡法的普洱茶友

No.2「隨心 · 月光白茶」

景谷月光白茶

從香氣、滋味、湯色上

都猶如女士般婉約

輕微發(fā)酵工藝

適宜夏日冷泡飲用

集甜潤、輕盈、醇香于一身

花香如蜜，茶韻溫婉

冷泡之下甜香顯著

#不加糖的甘甜爽口

最適合女士冷泡飲用

No.3「隨心 · 滇紅茶」

熱泡味甜香高

冷泡更具風(fēng)味

地道滇紅滋味

在冷泡的作用下

鮮爽濃強 甜感明顯

提神消暑一舉兩得

你還可以

加一片檸檬、一勺蜂蜜

為生活再添一份清涼甜意

#口感優(yōu)雅清香

冰霜甜潤沁人心脾

最適合工作日的午后飲用

低溫冷泡

專屬夏日品茶方式

冰爽的口感

帶來別樣的甘甜滋味

如今正值酷暑

這種泡茶方式值得一試!